ノウハウ 栄養クイズ「クエン酸の食べ物」 クエン酸は健康・美容に役立つ栄養成分であり、さまざまなサプリメント・化粧品に使われています。また、クエン酸は、食べものなど、自然界に普通に存在する成分であり、多くの料理・食品加工品にも使われています。今回は、クエン酸の栄養についてのクイズです。 2024.08.09 ノウハウ
脳トレ 脳トレ「二字熟語の漢字の読み」#2 漢字は中国から渡ってきたため、中国の熟語がそのまま日本語として使われていることもあります。このような熟語は、読み方が難しいものが多いですよね。今回は、間違えやすく読むのが難しい二字熟語についてのクイズです。 2024.08.09 脳トレ
脳トレ 1ケタ以上の数字を2つ以上使う計算(足し算・引き算)#5 2ケタ・3ケタ数字を2つ使う引き算です。できるかぎり早く計算できるようにしましょう。メモを使ってもかまいません。 2024.08.08 脳トレ
ノウハウ お料理クイズ「クエン酸の料理」 クエン酸は有機酸という有機化合物のひとつであり、さまざまな食べもの・飲みもの・加工品に含まれている成分です。「酸っぱい・酸味がある」性質をもつ成分であり、クエン酸回路によりエネルギー生産し、キレート作用によりミネラル吸収を助けます。今回は、クエン酸と料理についてのクイズです。 2024.08.08 ノウハウ
脳トレ 脳トレ「果物の漢字の読み」#2 果物には難読漢字がたくさんあり、ぱっと見では読み方が想像できないものもありますよね。今回は、日本で昔から食べられていて、スイーツ・甘味の材料にも使われている栄養満点な果物についてのクイズです。 2024.08.06 脳トレ
脳トレ 1ケタ以上の数字を2つ以上使う計算(足し算・引き算)#4 2ケタの数字を2つ使う足し算です。できるかぎり早く計算できるようにしましょう。メモを使ってもかまいません。 2024.08.06 脳トレ
脳トレ 脳トレ「野菜の漢字の読み」#2 食べられる花のことを食用花(エディブルフラワー)といいます。菊やバラなど、キレイな花びらを食用に使うものもありますが、今回は菜の花やふきのとうのように、一見「花」とわからない野菜についてのクイズです。 2024.08.05 脳トレ