うどんの楽しみのひとつといえば、具材やトッピングを自由に組み合わせられることです。ただ、ヘルシーに見えてもダイエット中には注意したい具材・トッピングがあることをしっていますか？今回は、ダイエット中のうどんの具材・トッピングについてのクイズです。
ダイエット中のうどんクイズ#2 おすすめの具材
問題
ダイエット中は栄養が偏りやすく、ふとした油断からカロリーオーバーしてしまうということもあります。ダイエット中にうどんを食べるときは、栄養・カロリーを管理できるように具材・トッピングの組み合わせを工夫することが大切です。
問題：
次の具材・トッピングのなかで、ダイエット中にはあまりおすすめできない具材はどれでしょうか？
ａ．豚バラ
ｂ．ちくわ
ｃ．サラダチキン
ｄ．かき揚げ
ダイエット中に不足しやすい食物繊維やビタミン類を補うためには野菜を選びたいところですが、揚げ物には注意が必要です。
［解答・解説は次ページで］
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