野菜や果物の中には、お菓子やドレッシングなど、いろんな料理・調味料の材料や風味づけとして使われるものもたくさんあります。今回は、独特の風味と香りが魅力の種子類の野菜についてのクイズです。
「野菜の漢字の読み」脳トレクイズ #8
問題
問題:
「胡麻」という漢字の読み方は?
a.ジーマ
b.ゴマ
c.コマ
d.ヘンプ
炒ったり、すったり、練ったり、油を絞ったり、いろんな食べ方・使われ方をします。野菜の仲間になることもありますが、食べるのは種の部分です。
[解答・解説は次ページで]
野菜や果物の中には、お菓子やドレッシングなど、いろんな料理・調味料の材料や風味づけとして使われるものもたくさんあります。今回は、独特の風味と香りが魅力の種子類の野菜についてのクイズです。
問題:
「胡麻」という漢字の読み方は?
a.ジーマ
b.ゴマ
c.コマ
d.ヘンプ
炒ったり、すったり、練ったり、油を絞ったり、いろんな食べ方・使われ方をします。野菜の仲間になることもありますが、食べるのは種の部分です。
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