日本酒クイズ「日本酒の読み方」#08

解答

Ｑ：「鳳凰美田」の読み方は？

正解：
ｂ．ほうおうびでん

鳳凰美田（ほうおうびでん）

解説

鳳凰美田（ほうおうびでん）は栃木県小山市の小林酒造でつくられています。1872年に創業した歴史ある酒蔵で、日光の山々から流れる伏流水を使っており、口当たりの柔らかさも特徴です。

日光は人気の観光地ですよね。「鳳凰美田日光～NIKKO～」シリーズのお酒は、日光金谷ホテルや星野リゾート 界、ザ・リッツ・カールトン日光などの宿泊施設でも提供されています。旅行中に宿でゆったり日本酒を楽しむのもおすすめです♪