痛風の雑学クイズ「痛風と食事」
痛風は、血中尿酸値が基準値より高い状態が続くことで発症のリスクが高まります。尿酸はプリン体が分解されることで増えるため、食事から摂取するプリン体の量が予防に関係してきます。また、尿酸の生成を促したり、排尿・排便による尿酸の排泄を妨げたりする食生活を避けることも大切です。今回は、痛風と食事についてのクイズです。
野菜
脳トレ「野菜の漢字の読み」#3
学校で習ったけど、見たときに読めない漢字は、野菜の名前でもけっこうありますよね。答えを聞くと「ああ！そうだった！」と納得しますが、ちょっと悔しいものです。今回は、身近だけどちょっと難しい漢字の野菜についてのクイズです。
徳島名産特産クイズ「マンマローザ」
徳島銘菓マンマローザは、焼き菓子株式会社イルローザが製造、販売している乳菓（ミルク菓子）です。しっとり食感のミルク餡がたっぷり詰まったミルク饅頭を食べると、上品な美味しさと香りに感動しつつ、どこかなつかしく、ほっこりあたたかい気持ちになります。
脳トレ「野菜の漢字の読み」#2
食べられる花のことを食用花（エディブルフラワー）といいます。菊やバラなど、キレイな花びらを食用に使うものもありますが、今回は菜の花やふきのとうのように、一見「花」とわからない野菜についてのクイズです。
徳島名産特産クイズ「鳴門わかめ」
鳴門わかめは、おもに鳴門海峡の厳しい環境で育つ徳島産のわかめです。三陸わかめと比べると、茎が短く肉厚でしなやかでコシが強く、シコシコした歯ごたえがあり、風味が豊かという特徴があります。今回は、鳴門わかめについてのクイズです。
痛風の雑学クイズ「痛風の原因と対策」
痛風とは、高尿酸血症の人に起こる発作のことであり、がまんできないほどの激しい痛みが起こります。痛風は、生活習慣病のひとつであり、肥満・高血圧・脂質異常症・高血糖などの他の生活習慣病と合併しやすく、尿路結石・腎障がい・脳卒中・心臓病などの原因になることもあります。今回は、痛風の原因についてのクイズです。
脳トレ「野菜の漢字の読み」#1
野菜は、カタカナ（外来語）表記のものが多いので、漢字表記があることも知らない野菜も多いと思います。今回は、身近な野菜ですが漢字表記することがほとんどない、少し難しい漢字を使う野菜についてのクイズです。「野菜の漢字の読み」脳トレクイズ #1問...