栄養

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雑学

うどん雑学クイズ ダイエット中のうどん#3

塩分は生命維持に必要な成分であり、適量の摂取は代謝の向上につながるため、ダイエットの助けになる場合もあります。しかし、塩分の過剰摂取はむくみの原因になり、病気の原因になる可能性もあるのです。今回は、ダイエット中のうどんの塩分についてのクイズです。
雑学

うどん雑学クイズ ダイエット中のうどん#2

うどんの楽しみのひとつといえば、具材やトッピングを自由に組み合わせられることです。ただ、ヘルシーに見えてもダイエット中には注意したい具材・トッピングがあることをしっていますか?今回は、ダイエット中のうどんの具材・トッピングについてのクイズです。
雑学

うどん雑学クイズ ダイエット中のうどん#1

うどんは手軽に作れますし、冷凍うどんのようにストックしやすいうどんもあります。コンビニや宅配などにもあるので、どんなときでも献立に取り入れやすいです。今回は、ダイエット中に気をつけたい、うどんのカロリーについてのクイズです。
脳トレ

脳トレ「魚の漢字の読み」#16

魚の漢字は、同じ意味でも特殊な「つくり」を使っているものも多いです。かつてはフォントの関係で簡易体が使われていたこともあり、知らずに間違って覚えている人もいると思います。今回は、少し書き間違いやすい魚の漢字についてのクイズです。
脳トレ

脳トレ「野菜の漢字の読み」#16

野菜には葉物野菜、果実野菜などの種類があり、日本にもたくさんの果実野菜があります。果実野菜は独特な味がするものも多く、一度ハマると定期的に食べたくなることもあるのではないでしょうか。今回は、食べる機会が少ない野菜の漢字についてのクイズです。
脳トレ

脳トレ「果物の漢字の読み」#16

日本の果物は美味しい品種が多く、美味しくて栄養価が高いものが多いです。日本国内はもちろん、海外でも人気で、お土産や輸出などのインバウンドニーズも高まっています。今回は、世界でも日本でも古くから親しまれているポピュラーな果物の漢字についてのクイズです。
脳トレ

脳トレ「野菜の漢字の読み」#13

緑黄色野菜は、栄養豊富なので健康対策のためには積極的に摂ることが推奨されています。今回は、緑黄色野菜のなかでも、彩りが良く、飾りつけにも活躍している野菜の漢字についてのクイズです。
脳トレ

脳トレ「野菜の漢字の読み」#12

豆は世界中に繁殖する植物・食材であり、さまざまな種類があります。日本でも多くの種類が料理の食材として使われていて、読みにくい漢字を使う種類もあります。今回は、身近な豆類の漢字についてのクイズです。
脳トレ

脳トレ「果物の漢字の読み」#12

南国フルーツのなかには、古来から愛されているものもあり、歴史に登場してくるものもあります。今回は、中国の歴史上の人物が好んで食べたといわれている果物の漢字についてのクイズです。
脳トレ

脳トレ「野菜の漢字の読み」#11

野菜には、美味しく食べるだけでなく古くから漢方薬として使われてきたものもあります。今回は、漢方薬・生薬としても使われている身近な野菜の漢字についてのクイズです。
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