ノウハウ 栄養クイズ「クエン酸の食べ物」 クエン酸は健康・美容に役立つ栄養成分であり、さまざまなサプリメント・化粧品に使われています。また、クエン酸は、食べものなど、自然界に普通に存在する成分であり、多くの料理・食品加工品にも使われています。今回は、クエン酸の栄養についてのクイズです。 2024.08.09 ノウハウ
脳トレ 脳トレ「果物の漢字の読み」#2 果物には難読漢字がたくさんあり、ぱっと見では読み方が想像できないものもありますよね。今回は、日本で昔から食べられていて、スイーツ・甘味の材料にも使われている栄養満点な果物についてのクイズです。 2024.08.06 脳トレ
雑学 徳島名産特産クイズ「木頭ゆず・木頭すだち」 すだちは徳島県の特産品であり、国内シェアがほぼ100%といわれています。木頭ゆずで有名な徳島県那賀町木頭地区は、すだちの生産も盛んであり、木頭ゆずと並んで木頭すだちも有名です。 2024.08.03 雑学
脳トレ 脳トレ「果物の漢字の読み」#1 果物には難読漢字がたくさんあります。とくに海外の言葉や和製英語の名前の果物に多い印象がありますよね。今回は、日本でも、とっても馴染みのある果物・フルーツの漢字の読み方についてのクイズです。 2024.08.01 脳トレ