料理クイズ「メスティンを使ったご飯の炊き方」
メスティンとは、アルミ製の箱型飯盒（はんごう）のことで、片手の持ち手がついているものが多いです。もともとはご飯を炊くためのクッカーとして使われていましたが、炒め物や煮物、麺を茹でるなど、アウトドア・キャンプ用の万能クッカーとして使われています。
食べ物・グルメ
料理クイズ「土鍋を使ったご飯の炊き方」
土鍋は熱伝導率が低く、炊きあがりまでゆっくり時間をかけるため、ふっくらもちもちと、香り高く炊きあがります。また、炊飯器で炊き込みご飯を炊くと、パッキンの臭いが気になりますが、土鍋だと臭いがつかないので、炊き込みご飯の後に白米を炊くときにも臭いが気になりません。
スキルアップクイズ「役立つ資格」#1
スキルアップといえば資格ですが、やみくもに資格取得をすればいいとは限りません。カフェを開きたい、レストランを独立開業したいなど、飲食店の開業を夢見る人は多いはず。クイズに答えながら、役立つ資格の取り方を学んでいきましょう。
料理クイズ「鍋を使ったご飯の炊き方」
ご飯を炊くときは炊飯器を使っている人が多いと思いますが、ご飯は鍋で炊くこともできます。火加減の調節など、炊飯器より少しだけ手間はかかりますが、早く炊きあがりますし、鍋炊きご飯にしか出せない美味しさもあるのでぜひ試してみて欲しいです。
ご当地ユニーク条例クイズ#5
今回のご当地ユニーク条例クイズは、大阪府泉佐野市から出題！ 旅行やSNSが好きで写真をよく撮影する人は必見の条例です。見事正解できるかチャレンジしてみてくださいね。
国語クイズ「百人一首」#15
百人一首は季節を感じられる歌も多くとても風流。けれど「この歌って、いつの季節のことを詠んでいるの？」と迷うこともありますよね。今回の百人一首クイズでは、歌を詠まれたときの季節を当ててみてくださいね。
ご当地ユニーク条例クイズ#4
地域のユニークな条例は、制定の目的やエピソードを知ることでその地域の特色をより深く理解できます。今回は愛知県からクイズを出題。正解目指してクイズにチャレンジしていきましょう。
ご当地ユニーク条例クイズ#2
ご当地ユニーク条例は、食べ物に関するルールが定められていることも少なくありません。今回のクイズは和歌山県から出題。クイズに解答した後はおなかが減っているかもしれません。
うどん雑学クイズ「吉田のうどん」
吉田のうどんとは、山梨県富士吉田市や都留郡で食べられているご当地うどんで、とてもコシが強く、歯ごたえがあることが特徴です。主に馬肉やキャベツがトッピングされ、味噌としょう油をあわせた汁と、すりだねという山梨伝統の辛味調味料とあわせて食べます。
ご当地ユニーク条例クイズ#1
条例とは地方自治体が定めることができる自治立法。いわばご当地ならではのルールです。ご当地ユニーク条例クイズでは、クスっと笑える条例や個性的な条例から出題していきます。