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勉強

国語クイズ「ことわざ・故事成語」#11

ことわざの意味を知らないと、間違った使い方をしたり、失礼な意味だと知らずに人に対して言ってしまったりすることも! しっかりとことわざが持つ意味をおさえて、日本語力を磨いていきましょう。
ノウハウ

料理クイズ「ハリオのご飯釜を使ったご飯の炊き方」

ハリオのご飯釜とは、フタがガラスのご飯釜というハリオの炊飯用の土鍋のことです。途中で火加減を調節する必要がなく、沸騰したタイミングでホイッスルがなるため、火を止めるタイミングを見逃しにくいです。もちろん、美味しく炊きあがるように形状なども工夫されています。
脳トレ

脳トレ「魚の漢字の読み」#8

最近は、一部の魚を除いて、家庭で淡水魚を釣って食べる機会はあまりないと思います。今回は、郷土料理でも有名な、日本で古くから親しまれてきた淡水魚についてのクイズです。
勉強

韓国語クイズ「日本語と似ている単語」#7

外国語学習をしているとき、親近感や共通点を発見すると勉強が捗りますよね。韓国語には日本語と音が似ている単語もありますので、クイズに答えながら語彙力を増やしていきましょう!
勉強

国語クイズ「ことわざ・故事成語」#10

ことわざや故事成語はテストに出るだけでなく、教養や語彙力のブラッシュアップにも欠かせません。クイズに答えながら楽しく学んでいきましょう。
ノウハウ

料理クイズ「かまどさんを使ったご飯の炊き方」

かまどさんとは、伊賀焼の窯元である「長谷園」が作った炊飯に特化した土鍋です。圧力をかけながら、遠赤外線で芯までじっくり加熱することで、ふっくらとした美味しいご飯に炊きあがります。また、伊賀の粗土が余分な水分を吸ってくれるので、ご飯がベタつきにくくなっています。
脳トレ

脳トレ「野菜の漢字の読み」#8

野菜や果物の中には、お菓子やドレッシングなど、いろんな料理・調味料の材料や風味づけとして使われるものもたくさんあります。今回は、独特の風味と香りが魅力の種子類の野菜についてのクイズです。
勉強

韓国語クイズ「日本語と似ている単語」#6

K-POPやドラマなど韓国エンタメが好きな人は、韓国語を勉強すると推し活がさらに楽しくなるはず! 日本語と韓国語は音が似ている単語もあるので、初心者さんでも学びやすいのがうれしいポイント。クイズに答えながら楽しく勉強していきましょう。
ノウハウ

料理クイズ「圧力鍋を使ったご飯の炊き方」

圧力鍋でご飯を炊くと、もっちり甘いご飯になります。これは、高い圧力をかけてご飯を炊くと、お米がアルファ化(デンプンがやわらかく糊化した状態になること)しやすくなるからです。また、加熱時間が1分〜5分程度で済む(蒸らし時間は10分程度必要)ため、時短にもなります。
脳トレ

脳トレ「果物の漢字の読み」#8

日本と中国は古くから交流があり、日本でもなじみのある中国原産の果物はたくさんあります。今回は、中国原産の飲酒と西洋原産の品種がある果物についてのクイズです。
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