雑学 痛風の雑学クイズ「痛風とサウナ・お風呂」
最近は「サウナで整う」ことが流行になり、サウナ・温泉・スーパー銭湯に行く機会が増えた人も多いと思います。温泉・サウナ・大きな湯船の入浴は、健康にも良い影響がありますし、リフレッシュにもつながります。ただ、痛風の人や尿酸値が高い人は、少し注意する必要があるのです。今回は、痛風とサウナ・お風呂についてのクイズです。
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雑学 痛風の雑学クイズ「痛風と食事」
痛風は、血中尿酸値が基準値より高い状態が続くことで発症のリスクが高まります。尿酸はプリン体が分解されることで増えるため、食事から摂取するプリン体の量が予防に関係してきます。また、尿酸の生成を促したり、排尿・排便による尿酸の排泄を妨げたりする食生活を避けることも大切です。今回は、痛風と食事についてのクイズです。
雑学 痛風の雑学クイズ「痛風の症状」
尿酸値が基準値を超えた状態が続くと、痛風（痛風発作）を発症するリスクが高まります。痛風は「風が当たるだけで痛む」が名前の由来であり、発症すると激しい痛みに悩まされることになります。また、尿酸値が高い状態は、その他の病気のリスクを高める原因にもなります。今回は、痛風の症状緩和についてのクイズです。
雑学 徳島名産特産クイズ「マンマローザ」
徳島銘菓マンマローザは、焼き菓子株式会社イルローザが製造、販売している乳菓（ミルク菓子）です。しっとり食感のミルク餡がたっぷり詰まったミルク饅頭を食べると、上品な美味しさと香りに感動しつつ、どこかなつかしく、ほっこりあたたかい気持ちになります。
雑学 徳島名産特産クイズ「徳島ラーメン」
徳島ラーメンには、白系・茶系・黄系の3種類のスープがあります。白系は薄口しょうゆや白しょうゆで味付けした甘みのあるあっさりした豚骨スープ、茶系は白濁豚骨スープに濃口しょうゆ（黒しょうゆ）などを加えた甘辛い豚骨しょうゆスープ、黄系は鶏ガラや野菜などと薄口しょうゆを使った澄んだ色の中華風スープになっています。
雑学 徳島名産特産クイズ「阿波牛」
阿波牛（あわぎゅう）とは、阿波畜産ブランドのひとつで、やわらかく、きめの細かい肉質としっとりとした手触りが特徴のブランド牛です。徳島県で育てられた黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たさなければ名乗ることができません。
雑学 徳島名産特産クイズ「半田そうめん」
半田そうめん（手延半田めん）とは、旧半田町（現在の徳島県美馬郡つるぎ町）で作られた手延そうめんのことです。江戸時代中期に、この半田地区の船頭さんが奈良県の製麺方法を持ち込んだことが由来といわれています。
雑学 徳島名産特産クイズ「阿波尾鶏」
阿波尾鶏（あわおどり）とは、徳島県が発祥といわれる阿波おどりに由来して名づけられたブランド地鶏です。赤笹系軍鶏とホワイトプリマスロックを交配して生まれた高級地鶏で、高タンパク・低脂肪でコク・うま味が強く、適度な歯ごたえを楽しめます。今回は、阿波尾鶏についてのクイズです。
雑学 徳島名産特産クイズ「阿波晩茶（阿波番茶）」
阿波晩茶（阿波番茶）は、徳島県で古くから伝わる希少な乳酸発酵茶です。通常、番茶というと規格から外れた番外の低級なお茶（規格は地域などで違いがある）を指しますが、阿波晩茶は生育した一番茶葉で作られ、遅い時期に摘むことから晩茶という文字が当てられたといわれています。今回は、阿波晩茶についてのクイズです。
雑学 徳島名産特産クイズ「鳴門わかめ」
鳴門わかめは、おもに鳴門海峡の厳しい環境で育つ徳島産のわかめです。三陸わかめと比べると、茎が短く肉厚でしなやかでコシが強く、シコシコした歯ごたえがあり、風味が豊かという特徴があります。今回は、鳴門わかめについてのクイズです。