うどん雑学クイズ ダイエット中のうどん#3

塩分は生命維持に必要な成分であり、適量の摂取は代謝の向上につながるため、ダイエットの助けになる場合もあります。しかし、塩分の過剰摂取はむくみの原因になり、病気の原因になる可能性もあるのです。今回は、ダイエット中のうどんの塩分についてのクイズです。

ダイエット中のうどんクイズ#3 うどんの塩分

問題

うどんは胃腸にやさしく、具材・トッピングの組み合わせも豊富なので、毎日飽きずにカロリー・栄養のバランスを調整できます。ただ、うどんは麺自体に塩分が含まれていて、出汁・スープも塩分が高いので、塩分の摂取量には注意する必要があります。

問題：
次のなかで、とくに塩分量が多いのはどのうどんでしょうか（出汁・スープも含む）？

ａ．かけうどん
ｂ．わかめうどん
ｃ．ぶっかけうどん
ｄ．釜揚げうどん

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