ハリオのご飯釜とは、フタがガラスのご飯釜というハリオの炊飯用の土鍋のことです。途中で火加減を調節する必要がなく、沸騰したタイミングでホイッスルがなるため、火を止めるタイミングを見逃しにくいです。もちろん、美味しく炊きあがるように形状なども工夫されています。
ハリオのご飯釜を使ったご飯の炊き方クイズ
問題
ハリオのご飯釜でご飯を炊く工程は、お米を研いで切り、鍋の内側にある2合炊き目安ライン・3合炊き目安ラインにあわせて水を入れ（2合〜3合炊き用の場合）、30分〜1時間浸水させた後に中火で加熱し、ホイッスルが鳴ったら1分程度待ってから火を止め、蒸らしを15分程度行うだけです。お米の種類などで調整は必要ですが、料理が苦手な人でもできそうですね。
問題：
ハリオのご飯釜は、3分長めに加熱するだけでおこげも作れるのでとても便利です。ただ、使うときにちょっとした注意点があります。次のうち、当てはまるものはどれでしょうか？
ａ．炊飯以外の料理では使わない
ｂ．2合〜3合炊き用では1合炊きをしない
ｃ．ご飯釜の中でお米を研がない
ｄ．炊きあがった後、1時間以上ご飯を入れた状態にしない
［解答・解説は次ページで］
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