解答
Q:「石榴」という漢字の読み方は?
正解:
b.ザクロ
中国では、アルケサス(安石国)から伝わった瘤に似た果物であることから「石榴」の文字が当てられたといわれています。榴には、瘤に似た果実という意味があるそうです。
解説
ザクロは、おもに果実の内部にある赤い粒(種子)を食べます。生で食べる以外には、ジュース・ケーキ・シロップ・果実酒・ドレッシングなどの加工品で使われ、漢方薬として使われることもあります。
ザクロは日本の雑木林などに自生していますが、国内のスーパーなどに流通しているザクロの多くは海外輸入品です。カリウム・アントシアニン・ビタミンC・タンニンなどが豊富で、古くから体に良いと重用されていたようです。国産ザクロはほとんど流通していませんが、まれに流通することもあるので、買えた人はラッキーですね。
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