解答
Q:美味しいみかんの条件に当てはまるものは?
正解:
a.皮の厚さが薄い
皮の厚さが薄いみかんは、栄養成長が適度に抑えられていて、糖度が十分に生成されていて、甘くて食味が良い傾向にあります。
解説
美味しいみかんを見分けるには、皮の色が濃くて厚さが薄くキメが細かい状態で、軸が細くてヘタが黄色く、形が良いものを選ぶことがポイントです。なお、一般的には、適度に小ぶりで少し扁平な形なものの方が美味しいといわれています。
なお、みかんの品種や出回る時期などによって、美味しいみかんの見分け方のポイントが変わって来る場合があります。複数の店舗のスタッフに確認しながら、うまく見極めるようにしてください。
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