脳トレ「果物の漢字の読み」#19

解答

Ｑ：「橙」という漢字の読み方は？

正解：
ｂ．ダイダイ

橙（ダイダイ）は酸味と苦味が強く、通常はそのまま食用にすることはなく、ポン酢やマーマレードに加工して食用にします。

解説

橙は、しめ縄や鏡餅など、お正月飾りの添え物として使われます。橙の名前と「代々」という語呂をかけ、「代々栄える」という縁起を担いだことが由来といわれています。

橙は、静岡県の伊豆地方や和歌山県、広島県での生産が盛んであり、とくに伊豆地方では特産品になっています。橙を使った郷土料理やお菓子もあるので、機会があればぜひ食べてみてください。