解答
Q:「苺」という漢字の読み方は?
正解:
b.イチゴ
ひとつの株にたくさんの果実をつけて子株を増やすことから、「艹」に「母」を組み合わせた漢字になったといわれています。
解説
日本に流通するイチゴは「オランダイチゴ」であり、一般的にはオランダイチゴに「苺」という漢字が使われます。美味しいだけでなく、ビタミンC・葉酸・アントシアニンなど、健康・美容に役立つ栄養も豊富です。イチゴは、栃木・福岡・熊本・愛知・静岡の収穫量が多く、品種や産地により収穫時期が異なります。
最近は「イチゴの植物工場」が世界各地にできるようになり、将来性が期待されています。旬のイチゴは美味しいですが、1年変わらず安価に食べられるようになると、さらにうれしいですね。
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