解答
Q:「栄螺」という漢字の読み方は?
正解:
a.サザエ
サザエの名前の由来には諸説ありますが、小さいを意味する「ササ」と家を意味する「エ」が合わさったことが由来した説や「小さな柄のようなものを多くつけた貝」が由来になったとする説があります。
解説
一般的に、サザエの旬は冬から初夏をいわれています。「夏のサザエは口ばかり」ということわざがありますが、これは旬を過ぎたサザエは身が痩せて口が大きく見えることから、「口先だけの人」を皮肉るときに使われます。
サザエの漁獲量は、長崎県が最も多く、山口・三重・島根・新潟などが代表的な産地になります。岩礁域、いわゆる岩場に生息するので、海水浴・素潜りなどをしたときに見かけることもあるかもしれませんが、漁業権のない人が許可された場所以外でサザエをとることは法律で禁じられていますので、気をつけてください。
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