脳トレ「果物の漢字の読み」#12

解答

Ｑ：「茘枝」という漢字の読み方は？

正解：
ｂ．ライチ

ライチは、植物・果樹自体をレイシと呼び、果実をライチと呼ぶこともあります。最近は、ライチで統一して呼ぶのが一般的なようです。

解説

ライチの多くは輸入に頼っている状況ですが、最近は高品質のブランド国産ライチも増えてきました。国内生産量がトップの宮崎県産ライチのなかには、かなり大ぶりの完熟生ライチがブランド化されていて、国内外から人気を集めています。

ライチの魅力は、ほどよい酸味と上品な甘さ、芳醇な香りのバランスがすばらしく、食べごたえがあり見た目も美しいことになります。冷凍でも美味しいですが、完熟生ライチの美味しさは格別。チャンスがあればぜひ食べてみてください。ビタミンCや葉酸も豊富なので、美容・健康対策にもおすすめです。