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ノウハウ

料理クイズ「フライパンを使ったご飯の炊き方」

フライパンでご飯を炊くというイメージがわかないという人もいると思いますが、実は、フライパンは、お米が滞留しやすく加熱ムラが起こりにくいため、炊飯に向いている側面もあるのです。また、樹脂加工・コーティング加工のフライパンの場合は、焦げつきにくい・ご飯がくっつきにくいなどのメリットもあります。
脳トレ

脳トレ「地名の漢字の読み」#8

隅田川には観光におすすめの橋がたくさんあり、夜は夜景とライトアップでキレイに彩られます。今回は、隅田川にかかるおすすめの橋についてのクイズです。
勉強

韓国語クイズ「日本語と似ている単語」#8

日本語と韓国語は文法が似ていますが、発音が似ているものも少なくありません。今回のクイズは、日常会話などでもよく出る単語を出題。正解がわかったら実際に使ってみましょう♪
勉強

国語クイズ「ことわざ・故事成語」#11

ことわざの意味を知らないと、間違った使い方をしたり、失礼な意味だと知らずに人に対して言ってしまったりすることも! しっかりとことわざが持つ意味をおさえて、日本語力を磨いていきましょう。
ノウハウ

料理クイズ「ハリオのご飯釜を使ったご飯の炊き方」

ハリオのご飯釜とは、フタがガラスのご飯釜というハリオの炊飯用の土鍋のことです。途中で火加減を調節する必要がなく、沸騰したタイミングでホイッスルがなるため、火を止めるタイミングを見逃しにくいです。もちろん、美味しく炊きあがるように形状なども工夫されています。
脳トレ

脳トレ「魚の漢字の読み」#8

最近は、一部の魚を除いて、家庭で淡水魚を釣って食べる機会はあまりないと思います。今回は、郷土料理でも有名な、日本で古くから親しまれてきた淡水魚についてのクイズです。
勉強

韓国語クイズ「日本語と似ている単語」#7

外国語学習をしているとき、親近感や共通点を発見すると勉強が捗りますよね。韓国語には日本語と音が似ている単語もありますので、クイズに答えながら語彙力を増やしていきましょう!
勉強

国語クイズ「ことわざ・故事成語」#10

ことわざや故事成語はテストに出るだけでなく、教養や語彙力のブラッシュアップにも欠かせません。クイズに答えながら楽しく学んでいきましょう。
ノウハウ

料理クイズ「かまどさんを使ったご飯の炊き方」

かまどさんとは、伊賀焼の窯元である「長谷園」が作った炊飯に特化した土鍋です。圧力をかけながら、遠赤外線で芯までじっくり加熱することで、ふっくらとした美味しいご飯に炊きあがります。また、伊賀の粗土が余分な水分を吸ってくれるので、ご飯がベタつきにくくなっています。
脳トレ

脳トレ「野菜の漢字の読み」#8

野菜や果物の中には、お菓子やドレッシングなど、いろんな料理・調味料の材料や風味づけとして使われるものもたくさんあります。今回は、独特の風味と香りが魅力の種子類の野菜についてのクイズです。
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